су-шеф (майкоп) в Краснодаре

Вакансия компании ООО «ДАХОВСКАЯ СЛОБОДА»
Загородный отель «Даховская Слобода», находящийся в Республике Адыгея приглашает в свою команду Су-шефа!

Обязанности

- Организация и контроль работы сотрудников кухни;
- Знание технологических процессов производства;
- Контроль приготовления различных блюд и корректировка действий поваров в случае необходимости;
- Своевременное и добросовестное выполнение поручений вышестоящего руководства;
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований и норм техники безопасности в заведении общественного питания.

Требования

- Образование - профильное среднее специальное, высшее;
- Опыт работы не менее 3 лет;
- Знание технологического процесса изготовления продукции готовой кулинарии;
- Знание санитарных норм, ГОСТов и ТУ.

Условия

- Официальное оформление по ТК РФ, социальный пакет;
- График работы: 3/3 (с 8-00 до 22:00);
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
- Выплачивается 13–ая заработная плата;
- Бесплатное 3-х разовое питание в рабочие смены;
- Бесплатное проживание иногородним сотрудникам;
- Корпоративная доставка до рабочего места сотрудникам из г. Майкопа до ст. Даховская и обратно;
- Бесплатное обучение по корпоративным программам компании;
- Корпоративные мероприятия для сотрудников;
- Место работы: Республика Адыгея, ст. Даховская, ул. Мира 26А.